博多 通りもん

博多っ子純情



毎年5月3〜4日に行われる福岡・博多名物のお祭り「  博多どんたく  」。このどんたくをしている姿、どんたく衣装に身を包み、三味線を弾き、笛や太鼓を鳴らして練り歩く姿・形を博多弁で「 通りもん( とおりもん )」と言う。明月堂は、ミルクの香りのするハイカラな衣装で身を包み、あんをしっとり練りあげたおまんじゅうでこれを表象している。


白あんの中にクリームとバターを練りこんだ、和洋折衷のお饅頭。皮はミルクの香りが優しく、柔らかく舌にとろける白あんは、まろやかな風味で上品な味わい。
2001年から2008年まで8年連続でモンド・セレクション金賞を受賞。特に2007年と2008年には、最高ランクである特別金賞を受賞している。