2010-08-15 柿 和菓子探検隊 木菓子 “柿は福をかき集める”そうな。 干し柿をスライスして上品なお菓子になってたのが、柿本舗の「木菓子 柿」。一つづつ個装された包みを開けると、干し柿を形成して厚めにスライスしたものが。干し柿ならではのまったりとした食感とほのかな自然な甘みがおいしい。 夏場は冷凍庫で冷やして食べるまたちがった食感が楽しめる。