桜きんつば

春限定

塩味の効いた桜あんとつぶ餡。二層のあんが醸し出す味わいが春を感じさせる。清月堂本店の「 桜きんつば 」は、春限定のお菓子。
桜の花の塩漬け入の桜餡と北海道産小豆のつぶあんを貼り合わせた二色きんつば。桜の葉をくるっと巻いた春らしいお菓子。あっさりとした桜餡と、しっかりとした粒あん。桜の色も香りも素敵である。