山本喜久栄堂のカステラ

ずっしり、しっとり

知る人ぞ知る、こだわりのカステラは長崎県南島原市加津佐町 山本喜久栄堂のカステラ。自然にこだわった本物の完全無添加卵 太陽卵を始めとして、吟味した原材料をもとに老舗職人が、一枚一枚、手作業で焼き上げている。
ずっしり、しっとりとして芳醇、濃厚な味わいは、量産店のものとは一味違う。「 全国菓子博・名誉総裁賞 」受賞。
あんをカステラ生地で巻いた、名物「 かす巻き 」もおいしい。