2012-08-26 笹子餅 和菓子探検隊 峠の力餅 JR笹子駅前にある創業が明治28年のみどりや。 当時は茶屋として、笹子峠を越える旅人に出していたのが笹子餅。ひと口サイズの蓬餅である。しっかりとしたつぶ餡を包んだ香り高い餅は、ひときわ元気をださせてくれる。