天神胡桃饅頭

天神様の言う通り

金桜神社を前宮とした金峰山をひかえた昇仙峡天神森にある、すがはら屋の創業は明治２３年。地元昇仙峡に豊富に生る樫胡桃をたっぷりと使ったのが天神胡桃饅頭。渋みのある胡桃の薄皮を丁寧にとるのが美味しさの秘密。
あんは北海道十勝産の小豆を使い甘さを程よく抑え、胡桃の香ばしさが引き立つ。観光地名物でありながらおいしいお饅頭である。