2012-10-07 生月餅 和菓子探検隊 とうふく 逆さまになった「 福 」の文字を「 とうふく(倒福) 」といい、福が来る(至る)の意味から幸せを祈る言葉となっている。 横浜 ありあけ の「 とうふく 」生月餅は、そんな願いを込めたお菓子。しっとりした練乳生地に包んだ月餅の餡が、香ばしくておいしい。