2007-09-29から1日間の記事一覧

千鳥饅頭

香ばしいカステラの風味と上品なあんこの甘みがとろける。 千鳥饅頭(ちどりまんじゅう)は、1927年(昭和2年)に福岡県飯塚市の千鳥屋で誕生したお菓子である。南蛮菓子の一種である丸ボーロを皮にしてこしあんを入れる饅頭を当時の千鳥屋の主人であっ…