2007-12-10から1日間の記事一覧

末広堂のうすかわまんじゅう

加賀百万石の味 金沢兼六園にある末広堂の和菓子はあんこがおいしい。特に、江戸時代から作られていたといううすかわまんじゅうは、今でも手作りで時代にあった味を楽しませてくれる。 しっかりしているのにほっくりした食味のあんを、ほんのり塩味がきいた…