2007-12-28から1日間の記事一覧

翠江堂のいちご大福

まちがいなく東京で一番美味しい それは八丁堀にある翠江堂の「 いちご大福 」 。いちご大福のために栽培しているいちごを、あっさりめの小豆のこしあんでさらりと包み、とろけるような薄いお餅にくるんでいる。2、3粒入った少し塩味のきいたエンドウ豆が…