粒あんを卵煎餅でサンドしました 鶴屋八幡の 「 いただき 」は最中でも煎餅でもない。しなっとするほどの柔らかさに焼いた薄焼きの卵煎餅２枚を上下に、小倉あんをはさんだものである。小豆粒の小倉あんの感触と、しっとりとした煎餅とのなじみ合いがなかな…
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