冬の風物詩 福井の冬はこたつに入って水ようかんを食べる。これが常識。なぜだか分からないが、福井の人たちにとっては「 昔からそうだから 」。 水ようかんは、冬場だけ(11月〜3月末まで )販売される季節限定のお菓子である。その特色は、黒糖が小豆の…
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