武蔵野の白鷺 豊かな水をたたえ木々の緑に囲まれる武蔵野にある、大正元年創業の菓匠花見。ここの自慢が、白鷺の卵をかたどった「 白鷺宝 （ はくろほう ）」。 新鮮な卵の黄身を加えた手忙の白あんをこんがりと焼き上げ、まわりをミルクでおおったもの。見…