ネーミングの妙 カステラ生地の皮にたっぷりの白あんを包んで焼き上げた、小型の今川焼き風お菓子が、秋田名物の金萬。玉子の入った白餡を、これまた玉子と蜂蜜とがたっぷりのカステラ皮で包み、ふっくらとていねいに焼き上げている。焼きたてがいちばんおい…
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