能楽の趣 加賀宝生は能楽の流派の一つ。加賀藩５代藩主 前田綱紀が江戸城の将軍御前で、宝生流を取り入れた能を初めて舞ったのが起源とされている。 金沢 諸江屋の「 加賀宝生 」は、その能楽の雅味ゆたかな趣きを取り入れたお菓子。しっとりとした生落雁で…