ラードの香り クッキーのような「 ちんすうこう 」は沖縄を代表するお菓子。サックリとした歯ざわり、ラードの香り、店ごとにその風味を競いあっている。 小麦粉、砂糖、ラードを練ったものを、木型で長方形に抜いて焼き上げる。噛めばサクッと砕けてホロホ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。