2009-03-20から1日間の記事一覧

鶴乃子

舞鶴城 舞鶴城とは福岡城の雅名。その名にちなんだのが石村萬盛堂の「 鶴乃子 」である。 卵白で作ったマシュマロに黄味あんを入れている。紅白一対になっており、祝菓子としても人気がある。ほわほわでプリプリしたふくよかな生地に包まれた風味のよい黄味…