悠久のあん あんこのおいしいこと。あんをそのまま味わうお菓子である。 塩瀬本店の薯蕷饅頭 「 本饅頭 」 は、小豆あんを薄い皮で包み、丁寧に蒸し上げたおまんじゅう。非常に薄い皮で巧妙に包まれた上品な甘さのあんがぎっしりと詰まっている。 天正３年（…