まん丸な 福島県二本松市にある「 玉嶋屋 」 は1845年 ( 弘化二年 ) 創業。二本松藩御用達の和菓子屋であり、江戸時代の参勤交代の献上品の羊羹を作っていた。 「 玉羊羹 」 は楢薪 ( ならまき ) の炭火で煉ったあんを使った本煉羊羹である。「 玉 」 と…
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