富山湾の宝石 「白えび（シロエビ）」は1996年に「富山県のさかな」として、ブリ、ホタルイカと並んで指定された。富山湾の神通川河口、庄川河口、常願寺川河口などの『あいがめ』と呼ばれる海底谷の水深１００〜３００ｍのところに生息している。それを長さ…