2011-08-07から1日間の記事一覧

丹波豆大福

丹波の豆 とにかく丹波の豆にこだわっているが、四代目松川の「 豆大福 」。 新潟産こがね餅米の杵搗き餅に丹波大納言のあんこを包み、丹波黒豆がごろごろ入った豆大福である。あんこ味が凄くて豆の香りが薫ってくる。やわらかく炊かれた大きな黒豆のほくっ…