西本願寺の御用菓子 「 わすれては 波の音かとおもふなり 枕にちかき 庭の松風 」 顕如が詠んだ和歌から名をとった「 松風 」は、西本願寺の御用菓子。もとは織田信長が一向一揆を制圧した時、西本願寺で食料が不足した際に、西本願寺東側にあった亀屋陸奥の…