伊勢たまり餅

清清し

五十鈴茶屋は五十鈴川縁にある本格子の出窓を持つ重厚な土蔵造りの商家を復元したお店。土蔵は白い漆喰の上に黒い下見板を折れくぎで止めた伊勢独特のものである。枯山水の庭ごしに五十鈴川を眺め自然茶（ じねんちゃ ）と季節の和菓子をいただきながら、 伊勢の凛とした清清しさを感じることができる。

伊勢たまり餅は、お伊勢参りの長い歴史が磨いた伊勢のたまり醤油のコクと和胡桃（ わぐるみ ）の風味とが調和した素朴なお餅。歯切れのよいお餅をコシッと噛むと、たまり醤油のほんのりとした薫りと胡桃の香ばしさが漂ってくる。