鬼平糖

犯科帳

あの長谷川平蔵が好んで食べたという「 かりんとう 」が鬼平糖。『 鬼平犯科帳 』からの命名だ。

極太のかりんとう。巨大な上に黒糖がしっかりと中まで染みこんでいて、噛み応えがあるのにさっくとした食感。黒糖の甘さが口いっぱいに広がってりとても幸せな気持ちになる。甘さは後をひかず、いくつも食べれてしまう。
黒砂糖たっぷり、和三盆を使用した国内産お米の油の二度揚げかりんとう本造り。作っているのは茨城県のミヤト製菓です。