2008-09-21 金龍山の揚げ饅頭 和菓子探検隊 仲見世通り 浅草餅で有名な仲見世通りの金龍山。もう一つの名物が「 揚げ饅頭 」。 こしあんの小麦饅頭を店の奥で揚げている。油は白絞油。170℃くらいが程よく揚がるという。あつあつで油っぽくなく、後口もすっきりしている。